Описание
Рисоварка IR-2310 Indokor - предназначена для быстрого приготовления риса без разрушения его структуры. Предназначена для использования на предприятиях общественного питания и фаст фуд. Рисоварка IR-2310 Indokor имеет два режима: варка (100 С) и подогрев (60-80 С). Весь процесс приготовления риса сведен к нескольким операциям: засыпаем рис, заливаем воду, закрываем крышку. При этом, благодаря равномерному нагреву продукта в рисоварке со всех сторон, структуры зерен риса не повреждаются, и поэтому рис не получается клейким. По окончании готовки рисоварка автоматически переходит в режим поддержания риса в разогретом состоянии. Предусмотрен отвод водяного пара, и сбор конденсата в специальную емкость. Для более точного определения закладки риса в комплекте с рисоваркой поставляется мерная емкость. Дополнительные характеристики Максимальная масса сырого риса - 10 кг; Объем чаши - 23 л;3D нагрев;Режим сохранения тепла - до 12 ч;Материал корпуса - нержавеющая сталь;Внутренняя чаша - с антипригарным покрытием.